Nuestra
historia
Los orígenes
La historia de Dalmau de la Torre empieza en el año 1956 con la adquisición de la finca Mas d’en Pou de Tarragona, plantada en su mayoría de olivos centenarios.
Años después, nuestros padres, Carmen y Andreu, empiezan a diversificar la plantación con árboles frutales (avellanos, melocotoneros, cerezos, ciruelos…). Sin embargo, en aquella época, los beneficios de la producción agrícola eran escasos y se idea otra manera de comercializar la fruta.
¿Cómo?
Elaborando alimentos vinculados a nuestro entorno natural como las almendras tostadas o las olivadas arbequinas con un valor añadido.
Años después, nuestros padres, Carmen y Andreu, empiezan a diversificar la plantación con árboles frutales (avellanos, melocotoneros, cerezos, ciruelos…). Sin embargo, en aquella época, los beneficios de la producción agrícola eran escasos y se idea otra manera de comercializar la fruta.
¿Cómo?
Elaborando alimentos vinculados a nuestro entorno natural como las almendras tostadas o las olivadas arbequinas con un valor añadido.
La riqueza de la tierra
Desde el inicio hemos buscado la manera de innovar, siguiendo los pasos de lo tradicional y preservando el valor de nuestras tierras.
En 2011 construimos una depuradora natural en la finca. A través de la vegetación y los peces del lago, transformamos las aguas residuales de la fábrica en agua apta para el riego de los campos.
La producción de olivas arbequinas y de membrillo
En entusiasmo de Andreu por el cultivo del olivo y la producción de membrillo ideado por Carmen, hizo que en 1990 empezaran a producir alimentos naturales de alta calidad y listos para el consumo. Después de tres décadas, en Dalmau de la Torre nos hemos convertido en todo un referente nacional.
Nuestros valores
Sostenibilidad
Tomamos cada decisión pensando en la preservación del entorno natural para crear el mínimo impacto medioambiental posible.
Honestidad
Somos honestos con nuestros clientes: nunca reducimos la calidad de los productos para reducir los costes de producción.
Cercanía
Nos gusta el trato cercano. Queremos transmitir nuestro verdadero valor y fomentar una relación prospera y positiva con los clientes.
Integridad
Ponemos el foco en mercados nacionales e internacionales para dar a conocer lo mejor de nuestros frutos sin perder los valores que nos vieron nacer.
